В Ростовстате прошла благотворительная ярмарка
В Ростовстате снова шумит ярмарка. Проводить ко Дню народного единства благотворительную выставку-продажу блюд народов России стало традицией. С одной стороны – это демонстрация поварского искусства сотрудников, с другой – возможность направить вырученные от ярмарки средства на поддержку участников СВО.
Праздничное мероприятие включало в себя и конкурсную программу, в которой оценивалось кулинарное творчество. Поэтому подготовка к ярмарке началась задолго до намеченной даты: в каждом отделе выбирали, что приготовить, как украсить блюдо и интересно рассказать о нем.
Гастрономическое разнообразие зашкаливало, оформительской фантазии не было предела. На ярмарке представлено более пятидесяти блюд: от классических основных до изысканного десерта.
Понравившиеся кулинарные шедевры приобретались за специальную ярмарочную валюту - «добрики», которые обменивались на рубли.
При выборе лучшего блюда жюри оценивало вкусовые качества, оформление, сервировку стола и оригинальность представления. На этот раз наградные номинации были расширены за счет приза зрительских симпатий. Победители и призеры получили кубки и подарки, а также массу комплиментов с просьбой поделиться рецептом.
Театрализовано-костюмированные презентации конкурсных работ сделали ярмарку зрелищной и весёлой.
При использовании материалов Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Ростовской области в официальных, учебных или научных документах, а также в средствах массовой информации ссылка на источник обязательна