Завершается августовский марафон праздников, в которых переплелись христианские и народные традиции – спасы Медовый, Яблочный и Ореховый (14, 19 и 29 августа). У каждого свои обряды и обычаи, но все они связаны с «подаренными землею плодами» – со сбором урожая.
На Дону эта пора в самом разгаре. И в тему праздников Ростовстат подготовил статистическую информацию.
Производство меда на Дону небольшими темпами, но всё же растет. В 2019 году пчеловодами получено более 5,4 тысячи тонн меда, в том числе 3,4 тысячи тонн товарного меда, что составляет 100,7% к уровню 2018 года. Практически весь этот полезный продукт производится в личных хозяйствах населения. На начало 2020 года в них насчитывалось 99,8% (185,6 тыс.) пчелосемей, разводимых хозяйствами региона. В фермерских хозяйствах и сельхозпредприятиях медоносили 135 и 176 семей пчел соответственно. Поэтому на столе у дончан мед преимущественно из личных хозяйств.
Пока урожай яблок этого года собирается, а пироги ждут свою начинку, статистика может рассказать об урожае семечковых культур (именно в такой категории наблюдают за производством яблок, груш, айвы и других плодовых растений семейства семечковых) прошлого года. В Ростовской области в 2019 году было собрано 43,6 тысячи тонн плодов семечковых растений. Большая часть семечковых выращена в личных хозяйствах населения, составляющих 67,7% от всех категорий хозяйств, занятых в этом секторе.
А вот орехи культивируют исключительно частники. Производство орехоплодных в 2019 году развивалось со знаком «плюс». Отведенные под них площади увеличились до 745 га (на 1,3%). Собрано 3,8 тысячи тонн орехов, что на 7,6% больше, чем годом ранее. Порадовала и урожайность, выросшая на 6%.
Стоимость главных атрибутов праздников спаса за год подросла. По сравнению с июлем 2019 года в июле этого года самое незначительное повышение цены наблюдается на мед: разница стоимости 1 кг составляет всего лишь 4,6 рубля (+1,1%). Цены на яблоки и орехи в июле 2020 года ненамного увеличились и составили 114,89 рубля и 643,58 рубля за килограмм соответственно. При этом июльские цены в нашем регионе были ниже среднероссийских на 13,7% за мед, на 22% за яблоки и на 3,1% за орехи.
При использовании материалов Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Ростовской области в официальных, учебных или научных документах, а также в средствах массовой информации ссылка на источник обязательна
Комментарии пока отсутствуют.